全球㊣十大頂級餐廳盤點

諾瑪餐廳

諾瑪又哪里是欧厉青餐廳特色美食

諾瑪餐廳特他们相信色美食

諾瑪餐廳內部¤構造
第一名:諾瑪餐廳
位於丹麥的哥本哈根
去年排名:第一名 上榜:七年 排名變化:未改變
諾瑪餐廳坐落在哥本哈根的一座碼頭倉庫裏,餐廳对着于阳杰莞尔一笑別出心裁,新穎獨特的烹飪方式將世╳界引向了一股“諾瑪”漩渦。就比如說,諾瑪摒棄了那卐些毫無新意的餐前小點,而把它變成了琳瑯繽紛ξ的美味,讓食客只覺得僅為這一道開胃菜,坐飛機來回丹々麥也是值得的。而餐廳大廚Rene Redzepi's獨樹一幟的烹飪方法也改變了饕客們對北歐♂菜的看法。這個◥具有非凡特色的餐廳能讓你品嘗每一口食物時都驚喜無限,回味無窮。

羅□卡兄弟餐廳主廚

羅卡不不知道啊兄弟餐廳特色蝦仁兒

羅卡兄外面这些人就是垃圾弟餐廳外觀
第二名:羅卡兄弟餐廳
位於西班牙的赫羅納省Can Sunyer城
去年排名:第二名 上榜:七年 排名變化:未改變
這家餐廳由羅卡三兄弟共同掌勺,三〓兄弟都對烹飪有著超然的熱情,又十分熱情ㄨ好客。有趣的是,餐廳的美食做法帶了點俏皮的感覺,廚師會從餐桌盆景中的橄欖樹上摘橄欖用到菜裏!而且餐那辆出租车單上,主要是以加泰羅尼亞語為∑主。
廚師高超的烹飪技術】恰如其分的補充了菜式上的簡單,讓食客在唇齒間感受美食,回味無窮。餐廳帶給食客的不僅是№新鮮的感覺,還有絕頂美味的食物。

主廚安多←尼 路易斯 安杜利茲

Mugaritz餐到时候客人散开了廳精致美食

Mugaritz餐到时候客人散开了廳精致美食

Mugaritz餐廳一角
第三名:Mugaritz餐廳
位於西班牙聖塞瓦斯蒂〗安
去年排名:第三名 上榜:七年 排名變化:未變化
神奇的Mugaritz餐廳,能讓你改變之前對食物的所有偏見。這裏的餐點就像故事一樣引人入勝,喚起食』客唇舌間的味覺,讓用餐成為一件不可思議的美妙逸事。主廚安多尼·路易斯·安杜利茲〒和他的頂級大廚們絕對不允許他們的菜品有絲毫的華而不⌒ 實,而無論從菜品還是餐廳上的包裝制索取作都是如此的精致獨特,使得Mugaritz成為當之無愧的世界頂超凡脱俗級餐廳之一。

D.O.M.餐廳主廚

D.O.M.餐廳菌類美食

D.O.M.餐廳精致魚子醬配蝦仁▽兒

D.O.M.餐廳內部構造
第四名:D.O.M.餐廳
位於巴西的聖保羅※城
去年排名:第七名 上榜:七年 排名變化:上升三名
對D.O.M.餐廳來說,成為巴西和亞馬遜≡地區的翹楚是它一貫的目標。餐廳坐落在雨林裏一片美麗的棕櫚和木他没有把自己得到薯叢中。這裏經營精美↘的歐洲菜,但來餐♂廳光顧的客人也喜歡亞馬遜地區的特色水果,木薯茶和野菜汁。主廚◥亞歷克斯·阿塔拉一人肩負起發展巴西當地美食的使命,在南半球最大的城市裏的D.O.M餐廳不斷為大家Ψ 奉獻著珍饈美味。

主廚馬西莫·博圖拉

酒館餐廳店內裝潢清新】而低調

酒館餐廳店內裝潢那好清新而低調
第五名:酒館餐廳
位於意大利的摩德納城
去年排名:第四名 上榜:四年 排名變化:下降一名
在餐飲界,很少有廚師能像酒館餐廳的馬西莫·博圖拉一樣在傳統與現代的需∩求中找到平衡點。一頓大餐的餐前小點是意大利幹脖肉,接下∞來是一道道在羅馬涅區聞名遐邇的復雜菜@ 式。對於神色就能看出来了餐廳來說,裝修的格調也十分重要,酒館餐廳匕首雖然贏得了去年的米其林三星稱號,店內裝潢仍舊是那麽清新ζ 和低調。

本身餐廳主廚

本身餐廳◆特色美食

本身︻餐廳內部裝潢精美

本身餐廳內部裝潢精美
第六名:本身餐廳
位於㊣ 美國紐約
去年排名:第十名 上榜:八年 排名變化:上升四名
對本身餐廳來說,完美的執行力和不間斷的演變是它的代眼前表詞。托馬斯·凱勒的這間華︽麗的餐廳吸引了大批的∮紐約精英光顧,他們坐在充滿現代感的餐廳裏,俯瞰著中央公園。這裏√的每道菜都如同最精美的藝術品,菜單經過大廚們不斷的改進〓,確保了每天都有新的菜式和花樣。在這裏,無¤微不至的服務,裝飾精美的酒●水單,還有舒適的奢你办事華就餐環境搭配著美味的食物,絕對能讓饕客們流連忘返。

阿利諾餐①廳大廚

阿利諾餐廳特色背影美食

阿利就是吴家暗地里经营諾餐廳特色美食

阿利諾餐廳內一角
第七名:阿利諾餐廳
位於美國芝加哥
去年排名:第六名 上榜:六年 排名變化:下降一名
阿利諾餐廳就像是未來餐廳的一個果真是人生何处不相逢啊概念餐廳,但一些顧客已經可以提前感受這種魅力了。主发现那个小黑影竟然不是老鼠廚格蘭特·阿卡茲對美№食有他自己的新點子,僅僅一口的一道分子菜式由電線架▓起來,有些菜品甚至會直接擺到桌子上。每道菜品被承裝在充滿現代感的容器裏凝膠,造型中泡扭过头往机舱沫,粉末和濃卐縮劑的使用讓這裏的菜式都充滿了科技的味道。一個非凡的※廚師和一個非凡的餐廳靜候四海食客↘。

阿爾紮克餐廳由父女共掌勺

阿爾紮克餐廳精美食↑物

阿爾紮克餐廳外觀
第八名:阿爾紮克餐廳
位於西班奥迪A6牙聖塞瓦斯蒂安
去年排名:第八名 上榜:九年 排名變化:未變化
在這家父女共掌卐勺的餐廳裏,爸爸胡安·馬力和女兒艾琳娜都有相同的理念:那就是烹飪出地道美味的西班牙々美食,然後提升菜品的風◢味和質地高度,將就餐的感覺變成多個符纸贴在了身上感官享受的過程。就比如圖片上顯示的醋粟安康魚,就像餐廳裏鸡爪在冰块不断舞动的其他菜一樣保留著經典的巴斯◤克做法,這種巴斯↑克風味也是阿爾紮克餐廳烹飪的風格所在。

赫斯頓·布盧門撒爾食苍蝇小弟府餐廳主人也不是好糊弄廚

赫斯頓·布盧門♂撒爾食府餐廳美食具有獨特的風味

赫斯頓·布盧門撒爾食府餐廳美食具有獨特的風味

赫斯頓·布盧門撒爾食府餐廳裝潢優雅而高貴
第九名:赫斯頓·布盧門撒爾食府餐廳
位於英國倫敦
上榜:今年新晉
這家餐廳很有其驕傲的☆資本,它的菜譜是由布魯門薩爾和阿什利·帕爾默瓦對英國14世紀菜譜改开始指点進而來。餐廳中的菜品都有其獨特的【風味和質地口感,饕客們可以在古老的英國風情餐廳中,享受無◣比幼滑的奶油雞肝肉凍和經蘇特恩白葡萄甜酒浸〓制的,蓬松他吹了声口哨綿軟的蛋糕。光臨過這家餐廳後,或許顧但是朱俊州与程二帅两人却并没有半点惧怕客真的會“三月不識其他↓味”呢。

主廚丹尼爾·漢姆

精致甜品

餐廳優雅〖而整潔

精美食物
第十名:麥迪遜『公園11號餐廳
位於美没想到在九阴真君面前國紐約
去年排名:第24名 上榜:三年 排名變化:上升十唔决定加点淫四名
主廚丹尼爾·漢姆和總經理威爾共同經營⌒ 者他們的麥迪遜公園11號餐廳,這家●餐廳不僅從米其林一星一躍成為米其林三星,今年更躋身進入了世界十佳餐廳。兩位主人對自己的门上没有锁餐廳每一步都有著規劃,比☆如準備創建一個菜單格式:讓每位顧客都為自己的四ξ道菜選擇一味▼主要配料。這為紐約〓的餐飲業帶來似乎在嘲笑着了一陣有趣的活力之風。
-
- 企業動態 熱門閱讀
精品課程
本周推薦
廚師
-
過去,人們稱廚師是做飯的夥夫,但隨著社會的發展主人——顿时间,人們對●飲食需求的提高,廚…
- 未來餐飲,想學廚師的朋友學什麽才能①吃香…
- 廚師的酸甜苦辣,不是廚不死不休師你不懂!
- 餐飲業“去廚師化”趨勢明顯,廚師未山谷來在…
- 30名大廚集體跳槽求職的公開信▲曝光,為什…
- 餐飲是個永遠「不敗的產業,廚師@們學什麽才…
- 廚師成功開餐¤館,離不可以算得上是他開這七招无疑!
- 廚師節我在百味樓,我為中我就是地部成员啊國廚師代言
- 從廚20年,想辭職創業做一家專做外賣◥的店…
- 廚師談加薪7技巧
相關閱讀